建設(shè)工程教育網(wǎng) > 建筑文苑 > 其他相關(guān) > 正文
2015-11-09 16:40 來(lái)源于網(wǎng)絡(luò) 【大 中 小】【打印】【我要糾錯(cuò)】
導(dǎo)語(yǔ):建設(shè)工程教育網(wǎng)憑借其多年輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)權(quán)威考試輔導(dǎo)專(zhuān)家,依托專(zhuān)業(yè)教學(xué)服務(wù)團(tuán)隊(duì),采用高清視頻等先進(jìn)教學(xué)方式,推出一級(jí)建造師、二級(jí)建造師、造價(jià)工程師、監(jiān)理工程師、房地產(chǎn)估價(jià)師、安全工程師、咨詢(xún)工程師等優(yōu)質(zhì)網(wǎng)上輔導(dǎo)課程,點(diǎn)擊了解詳情>>>
1、體現(xiàn)風(fēng)格或流派,按某種特定的風(fēng)格或流派來(lái)設(shè)計(jì)餐飲建筑,使其形象更突出,有明確的個(gè)性特征。大致分為一下幾種風(fēng)格:中國(guó)傳統(tǒng):明清宮廷式、蘇州園林式、唐風(fēng)及地方風(fēng)格等。西方古典:古羅馬式、哥特式、文藝復(fù)興式、巴洛克式、洛可可式、歐洲新古典式等。日本和風(fēng)、伊斯蘭風(fēng)格,F(xiàn)代風(fēng)格:后現(xiàn)代主義、解構(gòu)主義、光潔派、高技派等。
2、設(shè)計(jì)“主題餐廳”,觀察和分析各種社會(huì)需求及人的社會(huì)文化心理,賦予餐館某種文化主題,圍繞這一主題進(jìn)行設(shè)計(jì),全力烘托該主題的特定氛圍,使得餐館富有新意,獨(dú)具魅力。
3、運(yùn)用高科技手段,運(yùn)用高科技手段,使得餐飲建筑和餐飲過(guò)程新奇、刺激,滿(mǎn)足年輕人喜歡獵奇和追求刺激的欲望。
4、餐飲與娛樂(lè)結(jié)合,把餐飲與游玩、娛樂(lè)相結(jié)合,將增添餐飲情趣,為客人喜愛(ài)。如在餐廳內(nèi)伴奏及伴舞,或中國(guó)傳統(tǒng)茶館內(nèi)的曲藝表演等。
5、經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)意,在餐飲經(jīng)營(yíng)上搞創(chuàng)意,別出心裁,用各種花樣來(lái)取悅顧客;在設(shè)計(jì)上提供充分施展的環(huán)境和場(chǎng)所,并烘托出相應(yīng)的情調(diào)和氛圍。
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:建設(shè)工程教育網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)均屬建設(shè)工程教育網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式使用;已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,且必須注明“來(lái)源:建設(shè)工程教育網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其法律責(zé)任。
2、本網(wǎng)部分資料為網(wǎng)上搜集轉(zhuǎn)載,均盡力標(biāo)明作者和出處。對(duì)于本網(wǎng)刊載作品涉及版權(quán)等問(wèn)題的,請(qǐng)作者與本網(wǎng)站聯(lián)系,本網(wǎng)站核實(shí)確認(rèn)后會(huì)盡快予以處理。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載之作品,并不意味著認(rèn)同該作品的觀點(diǎn)或真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人轉(zhuǎn)載使用,請(qǐng)與著作權(quán)人聯(lián)系,并自負(fù)法律責(zé)任。
3、本網(wǎng)站歡迎積極投稿。