(一)保管人的義務
　　1.提供合適的倉儲條件 倉儲人經(jīng)營倉儲保管的先決條件就是具有合適的倉儲保管條件，有從事保管貨物的保管設(shè)施和設(shè)備。包括適合的場地、容器、倉庫、貨架、作業(yè)搬運設(shè)備、計量設(shè)備、保管設(shè)備、安全保衛(wèi)設(shè)施等條件。同時還應配備一定的保管人員、商品養(yǎng)護人員，制定有效的管理制度和操作規(guī)程等。同時保管人所具有的倉儲保管條件還要適合所要進行保管的倉儲物的相對倉儲保管要求，如保存糧食的糧倉、保存冷藏貨物的冷庫等。保管人若不具有倉儲保管條件，則構(gòu)成根本違約。

　　2.驗收貨物 保管人應該在接受倉儲物時對貨物進行理貨、計數(shù)、查驗，在合同約定的期限內(nèi)檢驗貨物質(zhì)量，并簽發(fā)驗貨單證。驗收貨物按照合同約定的標準和方法，或者按照習慣的、合理的方法進行。保管人未驗收貨物推定為存貨人所交存的貨物完好，保管人也要返還完好無損的貨物

　　3.簽發(fā)倉單 保管人在接受貨物后，根據(jù)合同的約定或者存貨人的要求，及時向存貨人簽發(fā)倉單。在存期屆滿，根據(jù)倉單的記載向倉單持有人交付貨物，并承擔倉單所明確的責任。保管人根據(jù)實際收取的貨物情況簽發(fā)倉單。保管人應根據(jù)合同條款確定倉單的責任事項，避免將來向倉單持有人承擔超出倉儲合同所約定的責任。

　　4.合理化倉儲 保管人應在合同約定的倉儲地點存放倉儲物，并充分使用先進的技術(shù)、科學的方法、嚴格的制度，高質(zhì)量地做好倉儲管理。使用適合于倉儲物保管的倉儲設(shè)施和設(shè)備，如容器、貨架、貨倉等，從謹慎操作、妥善處理、科學保管和合理維護等各方面做到合理化倉儲。保管人對于倉儲物的保管承擔.嚴格責任，因其保管不善所造成的倉儲物在倉儲期間發(fā)生損害、滅失，除非保管人能證明損害是由于貨物性質(zhì)、包裝不當、超期等以及其他免責原因造成的，否則保管人要承擔賠償責任。

　　5.返還倉儲物及其孳息的義務 保管人應在約定的時間和地點向存貨人或倉單持有人交還約定的倉儲物。倉儲合同沒有明確存期和交還地點的，存貨人或倉單持有人可以隨時要求提取，保管人應在合理的時間內(nèi)交還存儲物。作為一般倉儲合同，保管人在交返倉儲物時，應將原物及其孳息、殘余物一同交還。

　　6.危險告知義務 當倉儲物出現(xiàn)危險時，保管人應及時通知存貨人或倉單持有人，并有義務采取緊急措施處置，防止危害擴大。包括在貨物驗收時發(fā)現(xiàn)不良情況、發(fā)生不可抗力損害、倉儲物的變質(zhì)、倉儲事故的損壞以及其它涉及倉儲物所有權(quán)的情況，都應該告知存貨人或倉單持有人。

　　(二)保管人的權(quán)利

　　1.收取倉儲費的權(quán)利 倉儲費是保管人訂立合同的目的，是對倉儲物進行保管所獲得的報酬，是保管人的合同權(quán)利。保管人有權(quán)按照合同約定收取倉儲費或在存貨人提貨時收取倉儲費。

　　2.保管人的提存權(quán) 儲存期間屆滿，存貨人或者倉單持有人不提取貨物的，保管人可以催告其在合理期限內(nèi)提取，逾期不提取的，保管人可以提存?zhèn)}儲物。所謂提存，是指債權(quán)人無正當理由拒絕接受履行或下落不明，或數(shù)人就同—債權(quán)主張權(quán)利，債權(quán)人一時無法確定，致使債務人難于履行債務，經(jīng)公證機關(guān)證明或法院的裁決，債務人可將履行的標的物提交有關(guān)部門保存。一經(jīng)提存即認為債務人已經(jīng)履行了其義務，債權(quán)債務關(guān)系即行終止。債權(quán)人享有向提存物的保管機關(guān)要求提取標的物請求權(quán)，但須承擔提存期間標的物損毀滅失的風險并支付因提存所需要的保管或拍賣等費用，且提取請求權(quán)自提存之日起5年內(nèi)不行使而消滅。

　　提存程序一般來說，首先應由保管人向提存機關(guān)呈交提存申請書。在提存書上應當載明提存的理由、標的物的名稱、種類、數(shù)量以及存貨人或提單所有人的姓名、住所等內(nèi)容。其次，倉管人應提交倉單副聯(lián)、倉儲合同副本等文件，以此證明保管人與存貨人或提單持有人的債權(quán)債務關(guān)系。此外保管人還應當提供證據(jù)證明自己催告存貨人或倉單持有人提貨而對方?jīng)]有提貨，致使該批貨物無法交付其所有人。

　　3.驗收貨物的權(quán)利 驗收貨物不僅是保管人的義務，也是保管人的一項權(quán)利。保管人有權(quán)對貨物進行驗收，在驗收中發(fā)現(xiàn)貨物溢短，對溢出部分可以拒收，對于短少的有權(quán)向存貨人主張違約責任。對于貨物存在的不良狀況，有權(quán)要求存貨人更換、修理或拒絕接受，否則需如實編制紀錄，以明確責任。